fbpx
Ei – Luc Hoornaert & Kris Vlegels

Ei – Luc Hoornaert & Kris Vlegels

30.99

Alles wat je altijd al wilde weten over eiergerechten

Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei.

Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto’s in dit tijdloze kijk- en kookboek.

 

Afwerking: Hardback

Aantal pagina’s: 192

Afmetingen: 280×230
Verschijningsdatum: 25/04/2017
EAN: 9789401441278
Nur-code: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo
Druk: 1

Op voorraad (kan nabesteld worden)

EAN: 9789401441278 Categorieën: , Tags: , , , ,
000

Wil je 10% korting op je volgende bestelling? 

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief van Forty Flavours en ontvang 10% korting op je eerstvolgende bestelling samen met updates over onze nieuwste producten, campagnes en acties!